Фосфор является одним из основных минералов и вторым по количеству в организме человека, что составляет до 1% общей массы тела. Фосфор имеется в наличии в каждой клетке нашего тела, но 85% его общего количества входит в состав костей и зубов.

Функции фосфора

Функция

- В сочетании с кальцием способствует формированию крепких зубов и костей

- Участвует в поддержании сокращения мышц и передаче импульсов в нервной системе

- Играет ключевую роль в молекуле аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), что обеспечивает энергию в процессе метаболизма углеводов, белков и жиров

- Как составляющая мембран клеток и нуклеиновых кислот в генах, фосфор важен для обеспечения роста клеток, поддержания их здоровья и восстановления

- Помогает регулировать кислотно-щелочной баланс в организме человека

Суточная потребность

Действующие рекомендуемые суточные нормы ЕС относительно употребления фосфора составляют 800 мг. Большинство людей получают достаточное количество фосфора с пищевыми продуктами, случаи чрезмерного получения фосфора встречаются редко.

Источники фосфора

Фосфор содержится в значительных количествах почти во всех пищевых продуктах. Богаты фосфором мясо, сыры и другие молочные продукты, изделия из цельного зерна и орехи.

Источник: Пособие "Товары для здоровья" AMWAY UKRAINE LTD.